짧았던 서울 미식여행.jpg

에이 섬나라의 편한 레스토랑입니다 ㄷㄷ
칭찬해주셔서 감사합니다!

섬나라 편한 레스토랑 내년 여름에 꼭 갈 예정입니다 ㅠㅠ

요즘엔 얼마전에 미리 예약해야되는지..ㄷㄷ

꼭오십시요ㅠㅠ 요즘엔 열흘 정도 전입니다 감사해요

세랴의 미슈랭.. 세슐랭.. 세.. 슈…

알라프리마-오프레-덱스터-로컬릿입니다.

4군데 중 어디가 더 인상깊으셨나요?

때와 동행자에 따라 바뀔 것 같네요.
순수 맛만으로는 덱스터 였습니다.

ㅋㅋㅋ 실제로 다이닝은 체력전입니다

이걸 받아주신다고요…?

더 열심히 하는 식당이 되어야...!
생선사진의 동그란 거는 케이퍼입니다..!

ㅋㅋㅋ 너무 많아서 케이퍼 아닌줄 알았어요
오프레 막차라던데 다행히 ㅋㅋ

ㄷ ㄷ 한 가격이긴 합니다 ㄷ ㄷ 무리했네요

그러셨군요 ㅠㅠ 너무 감사합니다.
식당 대부분의 손님이 추천받으신거라
항상 긴장하고 서비스 임합니다.

높은 온도의 버터로 시작해 낮은 온도의 버터로 천천히 익힌겁니다. 1번 생선이 콩피에 가까운 텍스쳐입니다

가능한 곳도 더러 있습니다. 보통 Bar 카운터석을 가진 곳에서는 가능한데, 위에 알라프리마는 늘 1인 손님이 다이닝하고 계시더군요