메추리알 콜레스테롤 구글 지피티 답변...
울먹울먹ㅠㅠ
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2026-04-17 22:24:03
메추리알은 알의 크기 대비 노른자 비중이 높아서 동일 무게의 달걀보다 콜레스테롤 함량이 더 높은 것은 사실입니다. 하지만 건강한 성인이라면 하루 5개 정도는 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.
1. 함량 비교: 정말 높은가요?
메추리알 5개(약 45~50g)의 콜레스테롤 함량은 약 380~420mg 정도로, 이는 달걀 1개(약 186~200mg)의 약 2배에 해당합니다. 일반적인 하루 콜레스테롤 권장 섭취량이 300mg 미만인 것을 고려하면 수치상으로는 높아 보일 수 있습니다.
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2. 왜 하루 5개는 괜찮다고 하나요?
- 간의 자동 조절: 우리 몸은 음식을 통해 콜레스테롤을 많이 섭취하면 간에서 스스로 콜레스테롤 합성을 줄여 혈중 수치를 일정하게 유지하려고 노력합니다.
- 착한 성분들의 도움: 메추리알에는 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 주는 레시틴과 콜린이 풍부합니다. 레시틴은 혈중 콜레스테롤 배출을 돕고, 콜린은 지방 대사를 촉진하여 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
- 전문가 의견: 건강한 성인의 경우 하루 10개 이내 섭취는 큰 무리가 없다는 것이 일반적인 견해입니다.
하이닥 +4
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다른 성분들이 콜레스테롤 수치를 조절하기도 하고 간이 또 조절해줘서
하루 10개정도는 괜찮다는 의외의 답변이 있군요...ㄷㄷㄷ
다만 이제 평소 육류 섭취가 많거나 고지혈증이 있는 분들이라면
갯수를 줄이거나 먹지 않는것을 권장한다는...