오랜 여행꾼으로 나름 맛집찾는 기준
제 개인적인 기준이긴하지만 여행다닌지 오래되어서 맛집찾아다니는 재미도 있고
대부분 실패는 잘 안하게 되더라구요 노하우가 쌓이니
제 나름대로 맛집 찾는 기준을 말씀드리자면
1. 손님들 비중이 외지인보다는 토박이들 비중이 훨씬 높은곳
- 외지인들이 많이 찾는 맛집은 일단 대규모화되며 양이나 맛,가격이 변한곳이 대부분
물론 외지손님 많은곳의 장점은 대부분 평균정도는 합니다만 실망도 많이들 하심
2. 전통시장 부근 식당
- 전통시장은 일단 해당지역에서 가장 중심가(구시가지)이기 때문에 굉장히 오랜 상권에
위치해있습니다. 따라서 식당들도 오랜기간 경쟁에서 살아남은 최후의 식당들이 많음
가성비 좋은 식당들이 아주 많음
3. XX골목 식당은 가급적 피하기
- 예를 들어 춘천의 닭갈비 골목, 대구 찜갈비골목 같은 곳인데 물론 맛집 있긴하지만
대부분 관광객들 상대 골목식당들이라 맛도 평균화, 서비스도 큰차이 없을겁니다.
하지만 골목에서 밀고 있는 메뉴로 인근에 식당 찾아보면 토박이들이 애용하는 식당 분명히 있음
요런 식당들이 가격, 맛 대부분 좋습니다.
4. 지역 공무원들 맛집 검색하기
- 지역 공무원들은 대부분 토박이들이 많은데 이 양반들은 지역소식통이자 접대, 잦은 교류로 인해
지역에서 맛집 제일 잘 아는 부류들임
문화관광과보다는 총무과, 기획예산과 팀장급들한테 전화해서 추천벋으시면 실패할일 없을겁니다.
택시기사는 비추.... 지인 식당 추천해줄 가능성이 높음
몇가지 더 있는데 쓸려니 정리가 안 되어서...
여하튼 지역 토박이들이 애용하는 식당 찾아보심 여행하는 재미 두배로 늘어납니당 ㅎ
아님 말고
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시장에서 잔치국수 하나 말아먹고 싶네요